L'Ammi visnaga, aussi appelé "herbe aux cure-dents", est une plante médicinale de la famille des Apiacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle est utilisée traditionnellement pour ses propriétés antispasmodiques et vasodilatatrices, notamment pour traiter les problèmes respiratoires et rénaux. Ses fleurs blanches en ombelles sont caractéristiques. Attention, elle peut être toxique à haute dose.

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