Bitterorange (Citrus aurantium 'Dolce del Gargano')
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- Urheber: Steffen Hauser / botanikfoto
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Die Bitterorange (Citrus aurantium) ist eine Zitruspflanze mit bitteren Früchten, die oft für Marmeladen, Liköre oder ätherische Öle verwendet wird. Sie stammt ursprünglich aus Südostasien und wird auch als Pomeranze bezeichnet. Die Pflanze hat dunkelgrüne Blätter, duftende weiße Blüten und ist winterhärter als andere Zitrusarten. Ihre Schale und Blüten sind in der Aromatherapie und Parfümindustrie beliebt.
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