Anthriscus sylvestris, auch bekannt als Wiesen-Kerbel, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie wächst häufig auf Wiesen, an Wegrändern und in lichten Wäldern. Die Pflanze wird bis zu 1,5 Meter hoch, hat gefiederte Blätter und bildet weiße Doldenblüten von Mai bis Juli. Sie ist in Europa und Asien verbreitet und dient als Nahrungsquelle für Insekten. Achtung: Sie kann mit giftigen Doldenblütlern verwechselt werden.

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