Mexikanische Gewürztagetes (Tagetes minuta)

Bildnummer: 474385
Urheber: Steffen Hauser / botanikfoto

Tagetes minuta, auch bekannt als Stinkende Studentenblume oder Wilder Estragon, ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika und wird bis zu 2 Meter hoch. Die Pflanze hat schmale Blätter und kleine, gelbe Blüten. Sie verströmt einen starken, aromatischen Duft und wird oft als natürliches Insektenschutzmittel verwendet. In der Küche findet sie gelegentlich als Gewürz Verwendung.

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