Aronia melanocarpa, auch Schwarze Apfelbeere genannt, ist ein winterharter Strauch aus der Familie der Rosengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika und trägt dunkelviolette bis schwarze Beeren, die reich an Antioxidantien und Vitaminen sind. Die Pflanze ist anspruchslos, frostresistent und gedeiht in sonnigen bis halbschattigen Lagen. Ihre Früchte werden oft zu Saft, Marmelade oder Trockenobst verarbeitet.

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