Prunus armeniaca, auch Aprikose genannt, ist ein Obstbaum aus der Familie der Rosengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Asien und wird weltweit in warmen Klimazonen angebaut. Die Früchte sind süß, saftig und reich an Vitaminen. Der Baum blüht im Frühjahr mit weißen oder rosafarbenen Blüten und bevorzugt sonnige Standorte mit durchlässigem Boden.

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